Thực đơn nhỏ và đổi theo mùa. Hầu hết các món nằm trong khoảng ₫1–100.000. Hạt cà phê rang theo mẻ trong tuần; trà ướp theo mùa hoa Đà Lạt — sen, nhài, mộc lan, hoa hồng cổ. Bánh ngọt nhỏ, nướng trong ngày, hết là hết.
I
Cà phê
Pha chậm, từng ly. Hạt rang trong tuần.
03 món
01Cà phê phin truyền thống
25.000₫–45.000₫
Phin nhôm, cà phê rang đậm vùng Tây Nguyên, nhỏ giọt chậm. Đen đá, sữa đá, hoặc bạc xỉu — cách người Việt vẫn uống mỗi sớm.
02Cà phê pha tay (pour-over)
55.000₫–85.000₫
V60 và Kalita Wave với hạt single-origin từ Cầu Đất, Đà Lạt — pha từng cốc, ghi chú hương vị viết tay trên thẻ giấy.
03Espresso & đồ uống sữa nóng
40.000₫–70.000₫
Espresso, cà phê sữa, latte, cappuccino — bằng máy hơi, sữa tươi địa phương đánh thủ công từng ly.
II
Trà
Ướp tay theo mùa hoa Đà Lạt. Mỗi mẻ một nồi nhỏ.
02 món
01Trà ướp hương — sen, nhài, mộc lan
45.000₫–80.000₫
Trà xanh và trà ô long ướp tay với hoa thật theo mùa Đà Lạt: sen Tịnh Tâm, nhài tươi, mộc lan, hoa hồng cổ Sa Pa.
02Trà thảo mộc & trà chiều
50.000₫–95.000₫
Trà bạc hà, gừng quế, hoa cúc, atiso Đà Lạt. Có "trà chiều" gồm một ấm trà và hai miếng bánh ngọt.
III
Bánh ngọt
Nướng trong ngày — hết là hết.
01 món
01Bánh ngọt theo ngày
25.000₫–60.000₫
Bánh nướng nhỏ làm hằng ngày: bánh chuối, bánh mộc lan, cheesecake dâu Đà Lạt, scone bơ. Hết là hết.
Lưu ý
Thực đơn ngắn — và đổi theo những gì đang chín ngoài kia.
Một số loại trà chỉ có trong vài tuần khi hoa nở. Một số bánh ngọt chỉ có trước trưa. Gọi trước để hỏi món mới — hoặc cứ ghé, hỏi nhân viên ở quầy xem hôm nay có gì.
